domingo, 8 de junho de 2008

O caminho do alimento.

Segundo o site do Ministério da Agricultura (http://www.agricultura.gov.br/) o Brasil exporta para mais de 225 países do mundo produtos de Agronegócios.
No topo da lista estão os EUA, seguido dos Países Baixos. Produtos como carne bovina, carne de frango ,Soja, açuca e café são os principais itens das exportações do Brasil.
Notoriamente, em uma crise de alimento com a anunciada, o Brasil é o foco.
O Brasil é o responsável pelo alimento do mundo.Certamente que não, mas em um país continental como o nosso, certamente temos uma grande oportunidade para juntar tecnologia e abundância de terras fartas (e bem distribuidas, é claro) para o Brasil ser a grande referência em produção de alimentos do mundo.Inclusive produtos industrializados.
Menos de um quarto da nossa carne bovina exportada sai daqui industrilizada e um pouco mais de um quinto da carne de frango sai também industrializadas.
Como pouco mais de 1% das terras cultivadas no Brasil são de plantios de cana de açucar, se o governo quiser fazer um trabalho sério, poderá aumentar a produção de Etanol no pais, incentivar a agricultura familiar como incremento de renda, desenvolver tecnologia de ponta para o aumento da produção de alimentos e ser referência para o mundo.
Espero um Brasil melhor e mais justo.

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